Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Грибы и кабачки на мангале

Выходные летом и ноги сами несут к мангалу) Хочется чего-то вкусного и быстрого. Сегодня так: в миске смешала 1/2 стакана сметаны с солью, добавила…

Сёмга с хрустящей корочкой

Сегодня в наличии была свежая сёмга, захотелось приготовить что-то в стиле фьюжн. Фантазия увела в такое направление: в миске смешала 1 ст.л.…

Салат с бурратой и прошутто

В этом салате почти нет рецепта, тут важно просто сочетание продуктов, в котором одни оттеняют и дополняют вкусы других. Итак: порезала 1/3…

Десерт с черешней

Лето, жара, хочется вкусного и холодного одновременно! Постоянно есть мороженое невозможно, неинтересно, да и калорийно весьма... В таких…

Шашлык из курицы в йогуртовом маринаде

Пора шашлыков - любимая пора в нашей семье - супруг колдует над мангалом, повышая самооценку и предчувствуя…

Десерт с грушей и голубым сыром

Продолжаю обожаемую тему летних фруктовых десертов. Сегодня десерт посвящён обожаемому сочетанию груши…

Карамельные креветки с фруктами

Очень люблю креветки, но меня достало, что они или в пасте, или с рисом, или в салате и всё... Решила поэкспериментировать…

Говяжьи рёбра в маринаде - 2

Прикупила на рынке домашнюю говядинку и решила приготовить её так: ленту 1,3 кг говяжьих рёбер зачистила от плёнок, разрезала по ребру закинула…

Салат с персиками и моцареллой

Лето - пора всевозможных салатов с фруктами, ягодами и прочими прелестями. Сегодня такой: половинку красной…

Райхон

Этот замечательный напиток родом из солнечного Узбекистана, прекрасно освежает в любую жару, при этом имеет красивый цвет и изумительный…

Язык под соусом с зелёным горошком

Язык говяжий любим, но нечасто себе позволяем - цена уж больно кусается. Но иногда можно и даже нужно: сегодня отварила…

Творожный десерт с голубикой - 2

Любимая летняя тема - фруктово-ягодные десерты, чаще всего на творожной основе. Сегодня в чашу блендера положила…

Шашлычки из курицы в духовке

И снова у нас излюбленная тема шашлычков из духовки - просто, быстро и не жирно. Вчера в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. с верхом томатной пасты…

Арбузный фреш

Началась арбузная пора и вместе с ней извечная наша проблема: арбуз разрежем, наедимся, половина или чуть меньше остаётся и начинается маета…

Тушеная треска с картошкой в сметане

Заморачиваться с приготовлением сегодня не хотелось. Имелись в наличии 3 стейка трески из морозилки…

<< < 1 [2] 3 > >>

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина