Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Запечённые кабачки с начинкой

Мы любим фаршированные кабачки в разных видах, сегодня у меня такой вариант: в миске смешала 100 г творожного…

Паста с сырым соусом из брокколи

Поставила вариться пасту, а в это время приготовила соус: 1/3 стакана крупно рубленных грецких орехов обжарила…

Салат со сливами и "Страчателлой"

Обожаю салаты с фруктами в самых различных вариациях, а ещё очень люблю сочетание сливочных сыров с фруктами…

Фаршированные перцы с мясом и фасолью

Супруг очень любит фарширо- ванные перцы, поэтому перио- дически его балую, а чтобы не повторяться, варьирую начинки…

Омлет в стиле пиццы "Пепперони"

Сегодня решила на завтрак объединить омлет и пиццу в одном блюде: в миску вбила 6 яиц, подсолила, добавила 2 ст.л.…

Творожно-клубничное желе

В ковш влила 200 мл воды, доба- вила 15 г быстрорастворимого желатина, промешала венчиком, поставила на огонь, нагрела градусов до 50 - 60 и сняла…

Салат с персиками и козьим сыром

Лето для нашей семьи, кроме прочего, пора салатов и закусок с фруктами и ягодами. Сегодня такой вариант: в миску сложила…

Фаршированный молодой картофель

3 крупные молодые картофелины вымыла щёткой, проколола каждый клубень в нескольких местах зубочисткой, сложила…

Фруктовый суп

В нашей семье в жаркие дни ос- новное блюдо к обеду - различ- ные холодные супы, сегодня ре- шила приготовить не овощной, вроде привычной окрошки…

Кролик су-вид

В миске смешала 2 ст.л. оливко- вого масла, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. карри, соль и перец по вкусу и горсточку руб- ленного укропа, промешала…