Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Сырная тарелка - 9

В тарталетки положила по 1/2 ч.л абрикосового джема и притопила в нём по кусочку горгонзоллы. Из вяленых фиников вынула косточки, внутрь вложила…

Шашлычки из чавычи

Очень люблю готовить в духовке различные шашлычки на деревянных шпажках, мясные, рыбные, из птицы и т.д. Сегодня у нас вариант из рыбки: в миску…

Салат с уткой и мандаринами

Сегодня салат с моим любимым сочетанием птицы с фруктами. 1 крупное филе утиной грудки надсекла со стороны кожи крест-накрест, посолила и поперчила…

Бутерброды с хурмой

Обожаю хурму и в сезон стараюсь чаще вводить её в меню - всё-таки зимних фруктов не так много) Сегодня с ней бутерброды: ломти мультизернового хлеба…

Ароматный чай - 2

Всё-таки горячий чай зимой - источник счастья и уюта в душе. Сегодня решила обогатить любимый напиток пряностями: в чайник сложила 1 ч.л. чёрного…

Ягнёнок с гречкой

Хорошее мясо барашка нужно только правильно обрамить и счастью не будет предела) В кастрюлю влила воду, добавила 1 ч.л. смеси сушеных ароматных…

Канапе с мясом краба

Крабы - вещь деликатная и забивать их мясо яркими соусам и т.п. не хочется, поэтому закусочка весьма простая: 2 ст.л. мяса краба разобрала на мелкие…

Шашлычки из куриных бёдрышек в духовке

В миске смешала 2/3 стакана соуса "Сацебели" с 1 ст.л. растительного масла и солью по вкусу и промешала. Порезала на…

Салат с крабом - 2

Порезала мелким кубиком очищенный авокадо, сложила в миску, добавила 1 дес.л. лимон- ного сока и промешала, добавила 1 свежий огурчик мелким…

Рыбная запеканка - 4

После праздничных мероприятий захотелось приготовить простую запеканочку, сегодня у меня такая: пропустила через мясору- бку 600 г размороженного филе…