Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Запечённый рулет из лаваша - 21

Запечённый рулет из лаваша - 21

В чашу блендера сложила 150 г халвы и большую горсть грецких орехов и пробила всё в крупную крошку. Тонкий лист лаваша…
Яблочный чай - 2

Яблочный чай - 2

И снова захотелось чайку в зимнюю стужу, сегодня такой: в чайник сложила 1 резаное ябло- ко, добавила палочку корицы, пару гвоздичек и 1 ст.л. заварки…
Тушеный кролик с оливками в пиве

Тушеный кролик с оливками в пиве

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 резаные луковицы и 3 рубленных зубчика чеснока, добавила 600 г филе кролика…
Слоёный салат с индейкой и апельсином

Слоёный салат с индейкой и апельсином

Смешала в миске 100 мл нату- рального йогурта, 1 ч.л. дижон- ской горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу…
Жареная форель в овсяной панировке

Жареная форель в овсяной панировке

1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления ссыпала в чашу блендера и слегка проби- ла в импульсном режиме…
Огуречные канапе с рыбой

Огуречные канапе с рыбой

Закусочка из разряда "для девочек" и хороша на столе между сытными салатами с мясом. Свежие огурцы порезала бочонками чуть толще 1 см…
Десерт с мандаринами

Десерт с мандаринами

6 мандаринов очистила, разделила на дольки и порезала каждую дольку поперёк на 5 - 6 частей, сложила всё в маленький сотейник, добавила 2 ст.л.…
Сырный суп с форелью и икрой

Сырный суп с форелью и икрой

На хвостике форели сварила бульон, рыбку достала, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой кастрюле на топлёном…
Жареная свиная шейка - 4

Жареная свиная шейка - 4

Иногда хочется просто жареного мяса, жирного, не очень полезного, но вкусного... Изредка позволяю себе готовить подобные рецепты) Итак: вчера…
Шоколадная гречка

Шоколадная гречка

В череде Новогодних вкусностей захотелось с утра приготовить кашу, но ведь праздничные выходные ещё не кончились, вот и решила приготовить…
Гренки с творогом

Гренки с творогом

Это блюдо отлично подойдёт к чайку в качестве перекуса или ленивого завтрака. В миске смешала 300 г зернёного творога, 3 ст.л. сливок и 1 ст.л. сиропа…
Брусничный чай

Брусничный чай

Нагулялись по морозцу с собакой, пришли домой подмёрзшие, но довольные, а значит срочно нужно заварить чайку) В заварочный чайник сложила…
Запечённые утиные крылья с яблоками

Запечённые утиные крылья с яблоками

Вчера в миске смешала 50 мл оливкового масла, 1 ч.л. копчё- ной паприки, 1 ч.л. хлопьев острой паприки, 1 ч.л. сушеного…
Омлет с помидорами и

Омлет с помидорами и "Страчателлой"

В миске взбила 5 яиц с 50 мл сливок и солью по вкусу, вылила в горячий сотейник в распущен- ным топлёным сливочным…
Колбасные корзиночки с начинкой

Колбасные корзиночки с начинкой

Такая закуска весьма интригующе смотрится на столе и первой привлекает внимание своей не- тривиальностью. Тонкие слайсы…
[1] 2 3  >>