Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Чай с грушей

Чай с грушей

Чаи без ароматизаторов и прочих искусственных компонентов приносят не только удоволь- ствие, но и существенную пользу организму - они эффективно…
Пирог-омлет с тортильями

Пирог-омлет с тортильями

1 крупный помидор без кожицы порезала кубиком, натёрла на крупной тёрке 150 г сыра, порезала большую горсть кинзы, а также выжарила до хруста 6…
Тёплый салат со сливами

Тёплый салат со сливами

2 утиные грудки натёрла солью, перцем и паприкой и оставила подмариноваться на час, затем уложила на холодную сковороду и поставила на огонь, жарила…
Холодник с языком и черемшой

Холодник с языком и черемшой

В нашей семье есть суп на обед устоявшаяся традиция, которая неизменна в любое время года. Окрошки, холодники и прочие летние супы самый лучший…
Баранина по-гречески

Баранина по-гречески

Противень выстелила пекарской бумагой, на середину уложила 300 г натуральных бараньих котлет на косточке, вокруг обложила помидорами…
Коктейль

Коктейль "Ля фрэз"

В новогодние праздники моим любимым праздничным напитком стало мандариновое шампанское, а этот напиток, похоже, станет летним…
Тунец агро дольче

Тунец агро дольче

3 луковицы почистила, порезала соломкой вдоль, сложила в миску, залила холодной водой, чтобы хорошо всё покрыло и оставила минут на 20, затем достала…
Салат с клубникой в стиле капрезе

Салат с клубникой в стиле капрезе

Краснодарская клубника продаётся уже повсеместно и весьма недорого, поскольку до своей ещё очень далеко, пока…
Запечённая индейка с абрикосами

Запечённая индейка с абрикосами

Наконец-то появляются фрукты достойного качества, начинается сезон и уже можно с удоволь- ствием их поедать и готовить…
Смузи с клубникой и овсянкой

Смузи с клубникой и овсянкой

Подобные смузи - прекрасный вариант быстро зарядиться энергией, витаминами и антиоксидантами на весь день) В миску всыпала 1/3 стакана…
Кролик с фасолью в омлете

Кролик с фасолью в омлете

0,5 кг филе кролика со спинки порезала средники кусочками, припорошила сушеными кав- казскими травками, подсолила, поперчила, промешала и…
Тёплая закуска из слив - 2

Тёплая закуска из слив - 2

Наконец-то начинается сезон фруктов и на столе сами собой появляются разнообразные блюда с ними. Сегодня, напри- мер, у меня такая закусочка:…
Жареная вырезка с яблоками

Жареная вырезка с яблоками

Ужин сегодня из разряда моментальных - всё настолько быстро, что почти неприлично называть последующее описание рецептом))) Итак, половину…
Творожный омлет - 5

Творожный омлет - 5

Добавлять творог в омлет далеко не моя идея, так готовила ещё моя бабуля, подмешивая домашний творожок из-под коровки в утреннюю яичницу…
Шашлычки из колбасок со сливами

Шашлычки из колбасок со сливами

Это блюда для тех, кому или лень, или некогда готовить, а вкусно покушать хочется) Для таких целей я периодически…
[1] 2 3  >>