Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Запечённые фаршированные шампиньоны

В магазине наткнулась на очень крупные шампиньоны, сразу захотелось фаршированных грибочков. Получилось…

Тыквенная каша

Тыква в этом году уродилась, поэтому поедаем её во всех видах. Сегодня для завтрака в ковшик влила 400 мл раститель- ного молока и 1 стакан воды…

Запечённые стейки сёмги - 3

Стейки сёмги посолила, сбрызну- ла оливковым маслом, уложила в форму и поставила в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. В это время в чашу…

Сэндвичи из лаваша с мексиканским уклоном

Круглый лаваш - нескончаемый источник вдохновения. Сегодня у меня получилось вот что: а миске взбила 2 подсоленных яйца…

Суп-лапша в паназиатском стиле

Сегодня на улице совсем пасмурно, захотелось отогреть душу, решила сварить простой суп-лапшу, но в процессе…

Омлет с "Бурратой"

Сегодня решила погурманить прямо с утра) На большую порцию в миске взбила 4 яйца с 50 мл жирных сливок и солью по вкусу. 1 крупный очищенный…

Десерт с "Маскарпоне" и брусникой

Этот десерт при желании может и завтрак заменить, и плотный перекус. В чашу блендера сло- жила 200 г сыра "Маскарпоне"…

Тёплый салат с жареной картошкой и икрой

Жареную картошку любят все без исключения, ну во всяком случае, старшее поколение) Поэтому сегодня я решила порадовать…

Красный чай с имбирем

Сегодня у меня так: в заварочный чайник сложила несколько тонких пластиков корня имбиря, добавила 3 ст.л. чая каркаде, залила кипятком, закрыла…

Жареный тунец с соусом "Песто"

Сегодня блюдо из разряда довольно простых, но при этом весьма необычных. 2 стейка тунца посолила, поперчила…

Запечённая гречка с курицей в стиле фьюжн

Это блюдо хорошо подойдёт лю- дям с лактонепереносимоостью например. В миске смешала 200 г сухой гречки и 2 стакана…

Бутерброды с хурмой и "Бурратой"

Пока сезон хурмы продолжается, лакомимся ей во всех вариантах. Сегодня так: на ломти мультизер- нового хлеба уложила плотно…

Рубленные котлетки в мексиканском стиле

Порезала мелким кубиком 350 г свиной вырезки, посолила, поперчила, добавила щепоть копчёного чили и промешала…

Кукурузная каша со "Страчателой" и халвой

Кукурузная каша редкий гость на нашем столе, не особо её жалуем, но сегодня решила поэкспери- ментировать, и получилось…

Жареная форель с апельсиновым соусом

Сегодня блюдо очень быстрое, но от этого ничуть не уступающее по вкусовым качествам: для соуса в миске смешала 2 ст.л. белого…

[1] 2 3 > >>

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина