Главная
Вход
Советы
О разном
Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина
Сливовое варенье с орехами - 2
В кастрюлю уложила 2 кг слив половинками (косточки удалила) и засыпала 600 г сахара, влила 400 мл воды, поставила на минимальный огонь, довела…
Закусочные шашлычки с колбасками
Тут и рецепта-то как такового нет, просто идея: очистила от натуральной оболочки фермерские полукопчёные…
Холодный вьетнамский кофе
Ну всё, лето уходит, сегодня-завтра последние тёплые деньки на Урале, а потом начнутся холод- ные пасмурные будни. Поэтому сегодня решила наконец…
Фруктово-ягодное плато с "Бурратой"
Ломтики мультизернового хлеба подсушила на сухой горячей сковороде, охладила и разложила по тарелкам, поверх выложила…
Айс какао
На Урале последние действи- тельно тёплые деньки, поэтому успеваем полакомиться летними вкусняшками) Все знают и многие любят кофе гляссе, а я решила…
Жареная форель с рисово-сырном кляре
700 г филе форели одним пластом зачистила от боковых косточек, сняла кожу, нарезала на порционные ломти посолила…
Творожный смузи
Смузи - отдельная строка в полезном питании, это вели- колепное сочетание клетчатки, витаминов, минералов и прочих полезностей в одном стакане…
Салат с арбузом, помидорами и оливками
Порезала несколько листьев салата "Романо" и сложила в миску, добавила 2 мясистых помидора средними кубиками…
Шоколадный йогурт
Это история про то, как объеди- нить простые, но казалось бы не очень совместимые ингредиенты: на водяной бане растопила 120 г тёмного шоколада, добавила…
Творожный блин с фруктовой начинкой
Лето ещё радует солнечными денёчками, поэтому и завтрак сегодня у нас яркий и лёгкий: в чашу блендера вбила 2 яйца…
Ледяной кофе со сгущёнкой
Осень уже проглядывает, но лето ещё вовсю настаивает на своём и довольно тёплые, даже жаркие денёчки ещё случаются. А потому актуальность холодных…
Рагу из баранины
Около 1,2 кг баранины на кости не очень крупными кусками обжарила в казане до румяности со всех сторон, добавила 2 луковицы четверть-кольцами…
Ленивые "чебуреки" из лаваша - 3
В 300 г свежекрученного фарша из филе куриных бёдрышек без кожи посолила, поперчила, добавила по 1/2 ч.л. сушеных…
Холодный суп на мацони с хлебом
Очистила и порезала мелким кубиком 3 свежих огурца и сложила в миску, добавила горсть резаного зелёного лука и 1…
Жареная говяжья вырезка с овощами
Отрезы говяжьей вырезки толщиной около 2 см, сбрызнула оливковым маслом, выложила на сухую раскалённую сковороду…
[
1
]
2
3
>
>>