Моя Домашняя Кухня. Рецепты с фотографиями

Жареная говяжья вырезка с овощами

Отрезы говяжьей вырезки толщиной около 2 см, сбрызнула оливковым маслом, выложила на сухую раскалённую сковороду…

Закусочные мешочки из блинчиков сулугуни - 3

Иногда бываю на армянском рынке и покупаю (если есть в продаже свежий) сыр сулугуни в блинчиках - это великолепная…

Ежевичный лимонад

Лето ещё не закончилось, а зна- чит продолжается и сезон свежих натуральных лимонадов. Готовлю их из тех фруктов или ягод, что есть в наличии. Сегодня…

Салат с дыней, малиной и авокадо

В пиалке смешала 3 ст.л. олив- кового масла, 1 ст.л. красного винного уксуса, 1 ст.л. жидкого мёда, и 1 ст.л. зернистой…

Кето-пицца

Через мясорубку пропустила 800 г филе куриных бёдрышек без кожи, посолила, поперчила, добавила пряности для курицы и промешала. Затем разделила…

Кокосово-йогуртовый чиа-пудинг с начинкой

Вчера в миску влила 0,5 л питьевого натурального йогурта, добавила 100 мл кокосового молока и промешала венчиком…

Живое варенье из малины

Живое варенье - это ягоды без термической обработки, протёр- тые с сахаром. Это позволяет сохранить максимум витаминов и прочей пользы, но требует…

Тёплые сэндвич-круассаны с малиной

Лето - пора свежих ягод и фруктов. Успеваем лакомиться: готовые круассаны разрезала плашмя пополам, уложила…

Сотэ из фасоли с лисичками

Блюдо из разряда экспресс-рецептов, когда нет сил или времени готовить, а кушать хочется) В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила 1…

Холодный суп на мацони с рисом

Пока лето ещё не кончилось, но уже зачастили прохладные пасмурные денёчки. Поэтому пока ещё готовлю холодные…

Ежевично-малиновый смузи

Малина и ежевика - близкие родственники из одного рода, обе ягоды весьма богаты витаминами С, К, Е, органическими кислотами и антиоксидантами. Сами…

Жареная говяжья вырезка с винным луком

Говяжью вырезку порезала поперёк волокон на куски около 3 - 4 см толщиной и обжарила на хорошо разогретой сковороде…

Десерт с яблочной пастилой

Десерт сегодня практически ПП-ный, без лишних калорий, угле- водов и прочего, вызывающего невольное чувство стыда после съедания))) Итак, порезала…

Запечённое филе судака под сырной корочкой

Сегодня рецепт для ленивых (уставших, занятых, заработав- шихся и т.п.) хозяек - делать практически ничего не надо…

Ленивые "чебуреки" в тортильях

Частенько готовлю а-ля чебуреки из круглых листов лаваша, а сегодня готовила попробовать применить в качестве "теста"…

[1] 2 3 > >>

Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина