Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Мясные чебуреки

Мясные чебуреки

Сегодня продолжила развивать тему фаршированного фарша) 400 г свиного окорока пропустила через мясорубку, посолила, поперчила, добавила по 1/2 ч.л.…
Салат с говяжьим языком - 3

Салат с говяжьим языком - 3

Сегодня решила приготовить салатик в стиле "Вителло тонато". Получилось вот что: для соуса сложила в чашу блендера 1 банку консервированного тунца…
Клубничный смузи - 2

Клубничный смузи - 2

В продаже уверенно появилась уже совсем недорогая и очень ароматная клубничка, у нас азербайджанская и киргизская, поэтому покупаем и лакомимся…
Постпасхальный супчик

Постпасхальный супчик

Продолжаем поедать надаренные за пасхальные праздники варёные яйца. Сегодня с супом: на хвостике сёмги сварила буль- он, достала рыбку, обобрала…
Креветки с фасолью в стиле стир-фрай

Креветки с фасолью в стиле стир-фрай

Сегодня у нас блюдо и быстрое, и довольно изысканное одновременно. В сковороде вок раскалила оливковое масло…
Завтрак в тортильях - 7

Завтрак в тортильях - 7

Завтрак сегодня из разряда быстрых и очень вариативных в плане начинки. Начала с соуса: в пиалке смешала 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. с верхом творожного…
Плов с тыквой

Плов с тыквой

И снова сегодня на кухне бразды правления в руках любимого супруга: с 600 г свиного окорока порезал на средние кусочки. В казане раскалил масло закинул…
Творожно-рисовые вафли с банановым топингом

Творожно-рисовые вафли с банановым топингом

В чашу блендера вбила 2 яйца, добавила щепоть соли, 1 ст.л. коричневого сахара, 200 г творога, 120 г натурального…
Карри из чевапчичей с овощами

Карри из чевапчичей с овощами

Пачку чевапчичей из ягнятины порезала на бочонки и обжарила в сковороде вок до румяности со всех сторон, затем достала…
Пасхальный салат - 2

Пасхальный салат - 2

Ну вот и настало время срочного потребления большого количес- тва отварных яиц - постпасхаль- ные дни пасхальной недели. Сегодня у меня салат: начала…
Творожный десерт с грушей

Творожный десерт с грушей

И снова сегодня десерт на основе творога с фруктами, и снова насколько простой, настолько и вкусный: в чашу блендера сложила 2 ст.л. натурального…
Горячий картофельный салат с ростбифом

Горячий картофельный салат с ростбифом

Молодой картофель промыла щёткой, разрезала на 4 части вдоль, полила растительным маслом, посолила, промешала…
Апельсиново-облепиховый чай

Апельсиново-облепиховый чай

Весна на Урале время прохлад- ное, поэтому горячие напитки пока ещё весьма актуальны. В миску сложила пару горстей замороженной облепихи…
Бутерброды с авокадо и яйцом - 2

Бутерброды с авокадо и яйцом - 2

Пасхальная неделя в разгаре, крашенок в доме уйма - от всех родных и близких, разных расцветок и способов окраски…
Турнедо из сёмги со сливочно-икорным соусом

Турнедо из сёмги со сливочно-икорным соусом

Сегодня решила приготовить стейки сёмги, но так, чтобы не пришлось вытягивать из них кости. Итак, вырезала…
[1] 2 3  >>