Салат с адыгейским сыром и маринованной свеклой

В миске смешала 1/4 резаного кочанчика салата "Айсберг" с жёлтыми и красными помидорками черри кружочком и ломтиками маринованной свеклы, присолила, промешала и разложила по тарелкам, поверх салата разложила ломтики жареного на сковороде-гриль адыгейского сыра. В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла с 1 ст.л. маринада от свеклы, подвзбила до состояния эмульсии, полила салат в тарелках и сразу подала. Очень вкусный получился салатик)

Приятного аппетита