Фруктово-овощной салат - 7
Фруктово-овощной салат
Пока сезон хурмы в разгаре, продолжаю добавлять её в рацион семьи, сегодня у нас такой салат: порезала кубиком половину красного сладкого перца, 1 стебель сельдерея, 1 свежий огурец, небольшое очищенное яблоко и 1 хурму. В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. зернистой горчицы, соль и перец по вкусу и подвзбила до состояния эмульсии, заправила этим салат, немного настояла в холодильнике и подала. Очень вкусный, интересный и сочный салатик)
Приятного аппетита
21 декабря 2024
2