Карри с нутом

В сотейнике на растительном масле обжарила на небольшом огне 3 луковицы 1/4-кольцами до карамелизации, добавила 2 измельчённых зубчика чеснока, 2 ч.л. с верхом карри, промешала, залила 3/4 стакана кипятка, через пару минут добавила 450 г отварного нута, промешала, довела до кипения, влила 350 мл кокосового молока, добавила 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ст.л. соуса "Шрирача" и тушила на небольшом огне 10 минут. Подавала с рисом. Насыщенное, ароматное и согревающее блюдо)

Приятного аппетита