Говядина в китайском стиле
Говядина в китайском стиле
Отварила 600 г говядины, охладила в бульоне и порезала поперёк волокон ломтиками толщиной около 5 мм. В сотейник налила 2 ст.л. растительного масла и 3 ст.л. соевого соуса, хорошо разогрела, добавила горсть резаных белых частей зелёного лука, затем ломтики говядины, добавила 1 ч.л. смеси китайских специй, промешала, готовила пару минут, помешивая, добавила 2 горсти резаного зелёного лука, промешала, влила смесь 100 мл воды и 1 ст.л. кукурузного крахмала, снова промешала, прогрела минутку и подала с рисовой лапшой. Ооочень вкусно и ароматно)
Приятного аппетита
06 декабря 2020
724