Ежевичный лимонад

Лето ещё не закончилось, а значит продолжается и сезон свежих натуральных лимонадов. Готовлю их из тех фруктов или ягод, что есть в наличии. Сегодня такой: в кувшин высыпала полтора стакана ягод ежевики, добавила половину лимона дольками, влила около 150 мл сиропа топинамбура и помяла всё мадлером (барным пестиком-толкушкой), затем добавила горсть льда, влила 1,5 л газированной воды, промешала всё, немного настояла в холодильнике и подала. Очень вкусный и даже элегантный получился напиток)

Приятного аппетита