Шашлык в квасном маринаде

  • Осокина Ирина
  • 13.08.21
  • Просмотров: 340
Шашлык в квасном маринаде
  • Шашлык в квасном маринаде

    Порезала 3 кг свиной шейки на куски для шашлыка, добавила 4 луковицы 1/4 кольцами, посыпала 2 ст.л. смеси пряностей для шашлыка, посолила и хорошенько промешала, разминая лук, залила всё 1 л несладкого (окрошечного) кваса, снова всё промешала и оставила на ночь мариноваться. Сегодня нанизала мясо на шампуры и отдала супругу, а он пожарил шашлык на мангале. Очень вкусно и сочное мяско)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

квас, лук, пряности, свиная шейка

© Осокина Ирина 2013-2022