Куриные бёдрышки по-индийски

Куриные бёдрышки по-индийски
Смешала 300 мл кефира и 300 мл сметаны, добавила 2 ст.л. карри, посолила, промешала, замариновала в этом куриные бёдрышки (около 3 кг) на ночь. Ну а дальше как всегда - решётка и мангал) Курочка сочная, нежная, пряненькая. Нямка!
Приятного аппетита
08 августа 2013
2643