Запеканка из кролика с капустой
Запеканка из кролика с капустой
Через мясорубку пропустила 700 г мякоти кролика, грамм 400 капусты и 2 луковицы, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. сушеного тимьяна и 1 ч.л. сушеного чеснока, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны, хорошенько промешала, немного настояла, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут. Обалденно вкусная и сочная запеканочка получилась)
Приятного аппетита
27 сентября 2021
757