Запечённый в пикантном соусе минтай

700 г размороженного филе минтая порезала порционно, посолила, поперчила, запанировала в сухарях, обжарила по минутке с обеих сторон, переложила в форму, залила смесью 200 мл 20%-ных сливок и 2 ч.л. столового хрена и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Подавала с картофельным пюре. Приятно-пикантная рыбка прекрасно сочеталась с нежным пюре)

Приятного аппетита