Запечённая форель в листьях хрена

Запечённая форель в листьях хрена
Тушку речной форели на 350 грамм почистила, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оставила помариноваться на 15 минут. 2 молодых листа хрена промыла, вырезала стебель, половинками листа обмотала рыбу и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Такая вкусная рыбка получилась! А листья хрена, попробовав их, я с удовольствием съела вместе с рыбкой как пикантную приправу)
Приятного аппетита
05 сентября 2016
1593