Стейки лосося под яблочной шубкой

Нарезала дикого лосося на стейки толщиной 2 см, посолила с обеих сторон и выложила в форму для запекания. В миске смешала 1 очищенное яблоко, натёртое на средней тёрке, добавила 1 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. сметаны и 1 ч.л. столового хрена, промешала, выложила на стейки лосося и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Ох и вкусно же нам было)

Приятного аппетита