Сырные блинчики

2 яйца, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара взбила венчиком, добавила полтора стакана тёплого молока, снова взбила до пены, добавила 1 стакан просеянной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, промешала хорошенько, добавила 150 г тёртого на мелкой тёрке сыра и горсть рубленного укропа, промешала и напекла блинов. Блинчики получились очень вкусные, нежные и самодостаточные - к ним не надо добавлять ничего, даже сметану) За рецепт благодарю Любовь Маренич!

Приятного аппетита