Манник

Всё очень просто: 2 яйца взбила с 1/2 стакана сахара и щепотью соли, добавила 1/2 стакана манки, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана кефира, промешала, оставила на 5 минут, чтобы манка набухла, вылила всё в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 170 градусов, в течение 20 минут до румяности. Подавала с клюквенным вареньем. Вкусный получился завтрак

Приятного аппетита