Чиа-пудинг

Стандартный летний завтрак в нашей семье - чиа-пудинг с разными фруктами. Это не надоедает, весьма полезно, быстро и сытно. Обычно семена чиа замачиваю с вечера, но не критично замочить их и за полчаса-час. Вчера в миску влила 0,5 л кокосового молока, добавила 1/2 стакана семян чиа, промешала хорошенько и убрала на ночь в прохладное место. Сегодня в чашу блендера сложила 1 очищенный и порезанный крупный манго и 2 банана кусочками и пробила до однородности. В сервировочные бокалы разложила чиа-пудинг, поверх выложила фруктовое пюре и подала к завтраку. Вкусно, сытно и очень полезно! Очень понравилось сочетание манго с бананом)

Приятного аппетита