Запеканка с картофелем и фаршем

Натёрла на крупной тёрке 3 картофелины, 300 г сыра и 3 маринованных огурца, добавила 300 г фарша индейки, посолила, поперчила, вбила 2 яйца, хорошенько всё вымешала, переложила в разогретый с маслом сотейник, посыпала сверху тёртым сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Просто, быстро и очень вкусно)

Приятного аппетита