Запеканка из кабачков с фрикадельками

  • Осокина Ирина
  • 10.01.22
  • Просмотров: 181
Запеканка из кабачков с фрикадельками
Запеканка из кабачков с фрикадельками
  • Запеканка из кабачков с фрикадельками

    0,5 кг свино-говяжьего фарша посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. смеси кавказских трав, промешала, хорошенько отбила, оставила на 15 минут настояться и сформировала фрикадельки. Натёрла на крупной тёрке 1 довольно крупный очищенный кабачок, вбила 3 яйца, посолила, промешала, выложила в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, поверх разложила, вдавливая, фрикадельки и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут, посыпала всё тёртым пармезаном и вернула в духовку ещё на 10 минут. Всё просто и безумно вкусно)

    Приятного аппетита

Поиск по ингредиентам

кабачок, пармезан, пряности, фарш, яйцо

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2022