Рыбная запеканка - 4
Рыбная запеканка
После праздничных мероприятий захотелось приготовить простую запеканочку, сегодня у меня такая: пропустила через мясорубку 600 г размороженного филе кижуча, 300 г зернённого творога и 1 луковицу, посолила, поперчила, вбила 2 яйца, добавила 1 ч.л. сушеного тимьяна, 4 ст.л. натурального йогурта и промешала, затем добавила около 250 г резаной размороженной стручковой фасоли и 1 красный сладкий перец кубиком, хорошенько всё помешала, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Ооочень вкусно и сочно)
Приятного аппетита
09 января 2025
2