Сырой сироп из калины

У нас уже были первые заморозки и пришла пора собрать калину. Промыла ягоды, обсушила и пропустила через соковыжималку, добавила сахар из расчёта 1:1 с соком, оставила на несколько часов, перемешивая, до полного растворения сахара, разлила по банкам и убрала в холодильник на хранение. Будет вкусно и полезно зимой)

Приятного аппетита

Р.S. Красная калина ценится за полезные, почти лечебные свойства. Она помогает бороться с заболеваниями ЖКТ и мочеполовой системы. Но я её заготовила потому, что она поддерживает иммунитет в период сезонных вирусных заболеваний в наше неспокойное время.