Закусочный лучок

В банке смешала 150 мл кипячёной воды комнатной температуры, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. с верхом хмели-сунели, 1 зубчик чеснока тонким ломтиком, соль и молотый перец по вкусу, закрыла банку, протрясла содержимое, добавила 3 красные луковицы соломкой, снова закрыла банку, ещё всё протрясла хорошенько, оставила на 30 минут при комнатной температуре, затем слила жидкость, снова закрыла банку, убрала на пару часов в холодильник и готова чудесная закусочка к мяску, птичке, шашлычку)

Приятного аппетита