Закусочные мешочки из блинчиков сулугуни - 3

Иногда бываю на армянском рынке и покупаю (если есть в продаже свежий) сыр сулугуни в блинчиках - это великолепная основа для самых разных закусок. Сегодня у меня со сладкой начинкой - лето же, период фруктов) Итак, порезала кубиком 4 спелые ягоды инжира, добавила 1 ст.л. с верхом рубленных грецких орехов и 1 ч.л. жидкого мёда и помешала. На каждый блинчик сулугуни выкладывала по 1 ч.л. с верхом начинки, складывала блинчик пополам, собирала края гармошкой и скрепляла шпажкой. Весьма симпатичная и ооочень вкусная закусочка! Идеальное сладко-солёное сочетание)

Приятного аппетита