Творожный пирог

В миске смешала 400 г творога, 4 яйца, 4 ст.л. сметаны и 3 ст.л. оливкового масла, погружным блендером пробила всё до однородности, добавила 1 стакан коричневого сахара, промешала, добавила 1,5 стакана просеянной муки и вымешала тесто, переложила всё в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут, охладила до тёплого, посыпала сахарной пудрой и подала. Волшебно вкусный и сочный пирог получился! Все ели с добавкой)

Приятного аппетита