Творожный пирог на сковороде
![Творожный пирог на сковороде](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/ar505-Cheesecake-in-a-pan_7af5d2f07fb4e96999b2ad687ff5982c.jpg)
Творожный пирог на сковороде
В чашу блендера сложила 200 г творога, вбила 2 яйца, посолила, добавила 50 г сахара и 250 мл кефира и пробила всё до однородности, перелила в миску, добавила 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и вымешала тесто, затем тесто переложила в разогретую с растительным маслом сковороду, разровняла, накрыла крышкой и готовила на умеренном огне 10 минут, затем аккуратно перевернула с помощью тарелки и продолжила готовить под крышкой ещё 10 минут. Очень нежный, сочный и вкусный пирог нам понравился)
Приятного аппетита
16 декабря 2019
984