Творожный десерт с персиками - 2

В чашу блендера сложила 2 ст.л. сметаны, пару резаных шариков зефира, 200 г творога и пробила до однородности. 4 персика сложила в миску, залила кипятком, чтобы покрыло, через минуту-другую слила кипяток и залила холодной водой, после чего шкурка легко снялась чулком, а сами персики порезала кубиком, половину разложила по сервировочным бокалам, поверх выложила подготовленную творожную смесь, на неё разложила оставшиеся персики и убрала всё на пару часов в холодильник стабилизировать творожную массу, после этого посыпала всё сахарными шариками и подала. Очень вкусно получилось)

Приятного аппетита