Творожно-ореховое суфле

Взбила 2 яйца с 2 ст.л. сахара, добавила 200 г мягкого творога, 100 мл сметаны и 2 ст.л. просеянной муки, промешала хорошо до однородности, добавила 2 горсти рубленных грецких орехов, горсть вяленой клюквы, ещё раз промешала, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут, немного охладила и подала. Как же вкусно-то получилось! Нежная консистенция творожного суфле в сочетании с лёгкой кислинкой клюквы и грецкими орешками понравились очень)

Приятного аппетита