Творожная запеканка с нектаринами - 2

Взбила 2 яйца со щепотью соли и 1 ст.л. с верхом коричневого сахара, добавила 150 мл натурального йогурта, снова промешала, затем добавила 2 ст.л. кукурузного крахмала, промешала, добавила 200 г мягкого творога, вымешала до однородности, добавила полтора нектарина тёртых на крупной тёрке, промешала. В смазанную маслом форму уложила ломтики половины нектарина, сверху залила подготовленной творожной массой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут, немного охладила и подала к завтраку. Нежно, сочно и очень вкусно)

Приятного аппетита