Творожная запеканка с кокосом и сгущёнкой
![Творожная запеканка с кокосом и сгущёнкой](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/62151-curd-pudding-with-coconut-and-condensed-milk_a5c58f5e63b1c4d76bc32d41777d8042.jpg)
Творожная запеканка с кокосом и сгущёнкой
Взбила 3 яйца со щепотью соли, добавила 400 г мягкого творога, промешала до однородности, добавила 3 ст.л. с верхом кокосовой стружки и 150 г сгущённого молока, снова хорошенько всё промешала, выложила в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, немного охладила и подала к завтраку. Запеканочка получилась очень интересная, нежная и сочная, почти суфле)
Приятного аппетита
26 апреля 2015
2882