Сладкий яичный рулет

Хорошо взбила 4 яйца, добавив по щепоти свежемолотой корицы, ванили и 1 ч.л. сахарной пудры, вылила на раскалённую сковороду и обжарила, заворачивая края рулетом, до готовности яиц. При подаче посыпала сахарной пудрой. Очень оригинально получилось, моим понравилось.

Приятного аппетита