Сладкие сырные блинчики

В миске смешала 300 мл молока, 2 ст.л. коричневого сахара и щепоть соли, вбила 3 яйца и промешала всё до однородности, добавила 1 стакан просеянной муки и вымешала жидкое тесто, добавила 70 г тёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра, влила 30 мл растительного масла, промешала, немного настояла и напекла блинчики. Сладковатые и одновременно сырные блинчики вкусно кушать и так, и со сметанкой)

Приятного аппетита