Салат с яйцом пашот - 2

Нарезала кружочком 2 маленькие отварные морковки, добавила 1/2 банки консервированного горошка, горсть резаного салата "Айсберг" и 1 резаный огурец полукружьями, посолила, сбрызнула оливковым маслом и промешала, затем разложила по тарелкам и выложила поверх по яйцу пашот. Чудесный получился салатик, в котором яичный желток выступил в качестве заправки, а белок в качестве ингредиента салата)

Приятного аппетита