Макаронная запеканка с тыквой
![Макаронная запеканка с тыквой](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/500871-macaroni-casserole-with-pumpkin_8bfdac12fcc9a83d85418a4c8c8770d9.jpg)
Макаронная запеканка с тыквой
В шкафу накопились различные остатки макаронных изделий - немного того, немного другого. Как говорится, ни туда, ни сюда) И тут я вспомнила запеканочку из детства, и ведь как раз сезон тыквы! Итак, отварила макаронные изделия, всего грамм 250, охладила. 0,6 кг тыквы натёрла на крупной тёрке и притомила в смеси 2 ст.л. растительного и 70 г сливочного масел, смешала с макаронными, залила подвзбитой смесью 4 яиц, 3 ст.л. сахара и щепоти корицы, ещё раз промешала, выложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, немного охладила и подала. Как же вкусно-то! Завтрак удался)
Приятного и Вам аппетита
20 сентября 2014
2957