Ленивый пирог

Для теста взбила 2 яйца с солью, добавила 1 стакан сметаны и 1,5 стакана молока, промешала, добавила 200 г муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя и хорошенько вымешала тесто, добавила 3 горсти резаного зелёного лука, 100 г тёртого на крупной тёрке сыра и 3 тёртых на крупной тёрке отварных яйца, промешала, вылила всё в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут, охладила и подала. Нямочно получилось и сочненько)

Приятного аппетита