Фаршированные яйца - 4

1 свежий огурчик порезала мелким кубиком, посолила, оставила на 10 минут и отжала лишнюю влагу. 3 отварных яйца разрезала пополам, достала желтки и размяла, добавила подготовленные огурцы, 1 ст.л. красной икры, аккуратно размешала и нафаршировала яйца. Оооочень вкусная закусочка)

Приятного аппетита