Жареная баранина с фасолью

В сотейнике на растительном масле быстро обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 0,5 кг бараньего фарша и готовила, разбивая комочки, добавила 1 ч.л. с верхом сухой аджики и довела почти до готовности фарша, добавила 0,5 кг свежей резаной стручковой фасоли, через минуту посолила, поперчила, добавила 3 натёртых на крупной тёрке помидора без кожицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, проготовила всё под крышкой до мягкости фасоли около 3 - 4 минут и подала, посыпая кинзой и гарнируя гранатовыми зёрнами. Очень вкусно! Прямо погурманили)

Приятного аппетита