Запечённые языки со сливами

Отваренный с пряностями свиной язык очистила от кожи и порезала наискосок ломтиками толщиной около 5 мм, шайбочками такой же толщины порезала крупные сливы, затем уложила всё, чередуя, в порционную сковороду, поверх припорошила сушеным тимьяном, раскидала 1 рубленный зубчик чеснока, горсточку поломанных грецких орехов, полила всё 100 мл сливок и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Это ооочень вкусно, сытно, питательно и при этом совсем не "тяжело" для желудка)

Приятного аппетита