Тушеная индейка с овощами в стиле карри
Тушеная индейка с овощами в стиле карри
В большом сотейнике обжарила 2 луковички 1/4-кольцами и 1 морковку кружочком, добавила 700 г филе грудки индейки средними кусочками и обжарила до её полуготовности, добавила 1 ч.л. карри, промешала, добавила 1/2 очищенного резаного кабачка, через пару минут посолила, поперчила, добавила 200 г замороженного горошка, промешала, прогрела, добавила 200 мл 20%-ных сливок, протушила под крышкой 5 минут, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусно, сочно и ароматно)
Приятного аппетита
04 апреля 2018
1913