Альтернативный ПП-бургер

Котлету из довольно постной телятины обжарила до готовности на сухой сковороде - хватило жирка от мяса, затем густо присыпала тёртым сыром, накрыла сковороду крышкой и сняла с огня до расплавления сыра, после чего переложила котлету на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир. На крупный лист салата "Айсберг" уложила пригоршню красного лука тонкими полукольцами, поверх уложила котлету, на неё уложила ломтик помидора без шкурки и несколько слайсов спелого авокадо, свернула края салата конвертом и перевернула и всё - готов альтернативный бургер. Это очень и очень вкусно! Полное ощущение поедания сочного и вкусного фаст-фуда без всякого вреда для фигуры)

Приятного аппетита