Салат с апельсинами и свеклой

С двух апельсинов срезала донышки до мякоти, затем срезала ножом кожуру с боков, вместе с внешней плёнкой, затем сегментами вырезала мякоть - получилось филе апельсинов. В миске смешала 1/2 кочанчика резаного салата "Айсберг" и резаное филе апельсинов, поперчила и промешала. В мисочку сложила ломтики отварной свеколки, полила оливковым маслом, промешала, чтобы масло обволокло каждый кусочек свеклы и она не так сильно красилась, выложила свеклу вместе с маслом в миску с салатом, аккуратно всё промешала и подала. Свежо и вкусно)

Приятного аппетита