Гречка с баклажанами

В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 рубленные луковицы, добавила 3 небольших очищенных баклажана кубиком, посолила, поперчила, обтушила минут 10, помешивая, добавила отварную гречку, прогрела всё минут 5 и подала. Очень вкусно получилось.

Приятного аппетита