Домашний диетический соус "Тартар"
Домашний диетический соус "Тартар"
В чашу блендера сложила в 2 крупных резаных маринованных огурца, хорошую горсть резаной петрушки и 1 ч.л. с верхом каперсов, пробила всё в крупную крошку, добавила 2 ст.л. греческого йогурта, 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала всё, настояла полчаса в холодильнике и соус готов. Пикантный и не "тяжёлый" соус идеально подходит к рыбке или птичке)
Приятного аппетита
20 октября 2019
1315