Шашлычки из индейки с ананасом - 6

Шашлычки из индейки с ананасом
Шашлычки в духовке - палочка-выручалочка для любой хозяйки: с одной стороны нарезала, замариновала, нанизала, убрала в духовку и забыла, с другой стороны - горячее и гарнир на одной шпажке) Сегодня у меня такой вариант: в миске смешала 3 ст.л. сладкого соуса чили, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, посолила и промешала до однородности. 600 г филе малой грудки индейки порезала средними кусочками и замариновала в подготовленной смеси на час. 1 ананас очистила, вырезала сердцевину и порезала средними кусочками. На заранее замоченные деревянные шпажки нанизала, чередуя, кусочки индейки и ананаса, выложила на решётку, смазала остатками маринада и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 22 минут. Просто, быстро и ооочень вкусно)
Приятного аппетита

