Индейка в луковом кляре

В чашу блендера сложила 2 резаные луковицы, измельчила, вбила 2 яйца, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. сметаны, пробила, добавила 5 ст.л. просеянной муки и снова пробила, обмакивала в кляр медальоны индейки и жарила до золотистой корочки с одной стороны, затем перевернула, накрыла крышкой и довела до готовности медальонов. Очень сочно и оооочень вкусно)

Приятного аппетита