Запечённые отбивные - 2

3 куска свиной корейки отбила и замариновала на 20 минут в смеси 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. красного винного уксуса и перца по вкусу, отбивные выложила в форму без излишков маринада и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, достала, накрыла форму фольгой, дала "отдохнуть" 10 минут и подала с кус-кусом. Супруг просто пировал)

Приятного аппетита