Шашлыки из духовки

Порезала на средние кусочки 700 г свиной шейки, сложила в миску, посолила, поперчила и промешала. Порезала тонюсенькими четверть-кольцами 2 луковицы, добавила к мясу, присолила, добавила 2 ст.л. яблочного уксуса и промешала, оставила на пару часов подмариноваться, затем добавила 3 ст.л. растительного масла, промешала всё, переложила в форму так, чтобы мясо было в один слой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, затем перевернула мясо и вернула форму в духовку ещё на 15 минут. Подавала со свежими помидорами. Просто, быстро, очень вкусно и реально похоже по вкусу на шашлыки)

Приятного аппетита