Шашлычки из свиной вырезки - 2

Шашлычки из свиной вырезки
Шашлычки в духовке - один из любимых зимних, да и не только способов приготовления мяса и птицы в нашей семье. Это не трудозатратно и неизменно вкусно. Сегодня такой вариант: в миске смешала 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. жидкого мёда, 1 ст.л. лимонного сока и 1/2 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, посолила, поперчила и промешала, добавила 600 г свиной вырезки средне-крупными кусочками, промешала, оставила на час подмариноваться, затем нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, переложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Ооочень вкусно нам было)
Приятного аппетита
15 октября 2025
1