Салат с жареным мясом и клубникой

Салат с жареным мясом и клубникой
В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. мёда и подвзбила до состояния эмульсии. В миску влила 2 ст.л. оливкового масла, добавила 1 ч..л. лимонного сока, 1/2 ч.л. хлопьев чили, соль и перец по вкусу и подвзбила, замариновала в этом половину свиной вырезки ломтиками поперёк на полчаса, а затем обжарила на сухой горячей сковороде до готовности. В миске смешала по паре горстей резаного салата "Романо" и листиков шпината, сбрызнула оливковым маслом, промешала и разложила по тарелкам, поверх разложила ломтики ещё тёплого мяса, половинки ягод клубники и жёлтых помидорок черри, полила всё подготовленным соусом и подала. Ооочень вкусно получилось)
Приятного аппетита

