Салат из корневого сельдерея

Кусочек (грамм 200 - 250) корня сельдерея потёрла на тёрке для корейской морковки, добавила 7 маленьких маринованных огурчиков брусочком, 3 отварных яйца брусочком (насколько это возможно, конечно))) и заправила смесью 100 г сметаны и 1 ч.л. столовой горчицы, посолила, промешала, настояла в холодильнике полчаса и подала. Вкусный, лёгкий и одновременно сытный получился салатик)

Приятного аппетита