Салат-закуска со слабосоленой сёмгой

В миске смешала 3 ст.л. творожного сыра и 4 ст.л. натурального йогурта, промешала до однородности, добавила 1 стакан отваренного в подсоленного воде и охлаждённого риса, промешала и отставила в сторону настоятся. В это время очистила и порезала мелким кубиком 1 авокадо, сбрызнула его лимонным соком и промешала. Порезала кубиком 200 г слабосоленой сёмги. В чашку с рисом добавила 1 ч.л. с верхом пикантно-сладкой баварской горчицы, промешала и разложила через кулинарные кольца по тарелкам, поверх разложила авокадо, затем сёмгу, сбрызнула её оливковым маслом, сняла кольца и подала. Ооочень вкусная, хоть и довольно простая закусочка! Или салатик)

Приятного аппетита